冬は美味しい
そろそろ冬だというのに、最近暖かいです。
(といっても、まあ外にいれば寒いですが、例年はこんなもんじゃないと)
あまり雪降りませんしね、温暖化の影響ですかね。
冬は、我が家は鍋三昧のような食生活をしています。
挙げると、きりたんぽ鍋、タラ鍋、しゃぶしゃぶ、塩ちゃんこ、おでん、
モツ鍋、しょっつる鍋、山の芋鍋と盛りだくさんです。鍋だけで一週間過ごせそうです。
鍋というくくりを汁物とすると、汁物の中で冬に格別なのが、
納豆汁です。
先日、山形で鍋大会とかがあって、秋田県大仙市の納豆汁が
何か賞をもらったそうです。
納豆汁は確かに上手いけど、東北地方はどこでも食べるものだと思って
いましたが、そうでもないのかな?
ただ、ごり太郎の感覚では、納豆汁はきのこをいっぱい入れるので
冬よりかは秋、晩秋かな~とも思っています。
とは言うものの、冬に食べれば暖まりますから、冬でいいんでしょうけど。
冬は食べ物が美味しくて、秋田に住んでいてよかったな~と思います。
きっと、冬が雪があって特に交通の便が悪い秋田には観光客が来ないせいか、
美味しい物が外に広がっていかないんですよね。
きりたんぽが出たのもここ数年のような気がします。
きりたんぽも上手く作ればホントに美味しいけど、
間違えばできの悪いおじやですからね~。
我が家の冬は、週に1回くらいのペースできりたんぽ食べてます。
今回の年末年始は、ごり太郎の家族が秋田に来て、
新居で初の年越しです。
どんな年末年始になるのか、今から楽しみです。
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コメント
初めまして。
大曲の納豆汁は新聞にも取り上げられてネットでも話題になっているようですね。
商工会議所のブログでも記事にして盛り上げようとしているようなので、一度は食べてみたいと思っています。
投稿: 明烏 | 2008年12月18日 (木) 09時14分
初めまして。コメントありがとうございます。
大曲の納豆汁と聞いて、「大曲が本場なんだ?」と思った秋田在住のごり太郎です。
納豆や山菜が好きな人には、大いに喜ばれると思います。その他にも、冬の秋田には各地に色々と美味しいものがあります。が、公共交通機関が乏しく、雪があり、面積が広いというところが足かせになってるんですよね~。
投稿: ごり太郎(管理人) | 2008年12月29日 (月) 22時41分